Fertilización foliar para el crecimiento y rendimiento de Capsicum chinense Jacq. bajo condiciones de casa malla
DOI:
https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2025.03.19Keywords:
Colima, clorofila, habanero, hortaliza, micronutrientesAbstract
El cultivo de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) ha cobrado interés en el centro pacífico de México. El objetivo fue evaluar fertilizantes foliares sobre el crecimiento y rendimiento de chile habanero bajo condiciones de casa malla. Se evaluaron tres fertilizantes foliares: T1) Fruto grande® + 4-4-50®, T2) Fruto grande®, T3) 4-4-50®, T4) Poliquel multi® y un testigo T5) sin fertilizante foliar. Las variables de respuesta fueron altura de planta, diámetro de tallo, área foliar, índice de clorofila, calidad de fruto (peso, largo y ancho) y rendimiento (frutos planta-1, kg planta-1 y t ha-1). Se empleó un diseño completo al azar, los datos se analizaron con análisis de varianza y comparación de medias Tukey (p = 0,05). La altura de planta, diámetro de tallo y área foliar no presentaron diferencias significativas por efecto de los fertilizantes foliares. Los tres fertilizantes incrementaron el índice de clorofila entre 4,42% y 17,19%. La combinación de Frutos grandes® + 4-4-50® incrementó el tamaño de los frutos en peso (2,89 g), largo (4,32 mm) y ancho (2,67 mm). Sin embargo, los fertilizantes foliares no incrementaron el rendimiento, el cual osciló entre 0,95 y 1,14 kg planta-1. Los fertilizantes foliares incrementaron el tamaño de fruta y no el rendimiento.
References
Alcántar-González G., Trejo-Téllez L. I., & Gómez-Merino F. C. (2016). Nutrición de cultivos. 2ª edición. Ed. Biblioteca Básica de Agricultura (bba).
Al-Hussain, M. A. A.-A., & Al-Ebrahemi, F. K. K. (2022). Effect of magnetically treated water and foliar nano-fertilizer on growth and yield in pepper (Capsicum annuum L.). International Journal of Health Sciences, 6(S6), 5819–5828. http://dx.doi.org/10.53730/ijhs.v6nS6.11787
Aragón-Martínez, L. B. (2023). Efecto de la aplicación de aminoácidos y fertilizante foliar en el rendimiento de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) bajo condiciones de invernadero [Tesis de licenciatura]. Universidad Nacional Autónoma de México. 56 pp.
Barzeger, T., Mohammadi, S., & Ghahremani, Z. (2020). Effect of nitrogen and potassium fertilizer on growth, yield and chemical composition of sweet fennel. Journal of Plant Nutrition, 43(8), 1189-1204. https://doi.org/10.1080/01904167.2020.1724306
Bautista-Hernández, C. F. (2017). Efecto de diferentes fuentes de nutrición en el potencial productivo de dos variedades de chile (Capsicum annuum L.) bajo condiciones de invernadero. Biotecnia, 19(1), 17-21. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v19i1.365
Bentamra, Z., Medjedded, H., Nemmiche, S., Benkhelifa, M., & dos Santos, D. R. (2023). Effect of NPK fertilizer on the biochemical response of tomatoes (Solanum lycopersicum L.). Notulae Scientia Biologicae, 15(3), 11516-11516. https://doi.org/10.55779/nsb15311516
Buelna-Tarín, S., Romero-Félix, C. S., Bojórquez-Ramos, C., Lugo-García, G. A. & Sánchez-Soto, B. H. 2024. Bioestimulantes y solución Steiner en crecimiento y producción de Capsicum annuum L. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 15(5), 1-14. https://doi.org/10.29312/remexca.v15i5.3255
Castillo-Aguilar, C. C., Ramírez-Luna, E., Wong-Cámara, C. G., Matos-Pech, G., Chiquini-Medina, R. A., Bautista-Parra, S. G., & Palma-Cancino, D. J. (2024). Yield of habanero pepper (Capsicum chinense Jacq.) under different NPK levels in Campeche, México. Revista Bio Ciencias, 11, 1-13. https://doi.org/10.15741/revbio.11.e1581
Castillo-López, F., Muñoz- Osorio, G. A., Castillo-López, E., López-Tolentino, G., & Marín-Colli, E. E. (2024). Evaluación de diferentes dosis de fertilización química sobre el crecimiento y rendimiento de chile criollo «Xkat iik» (Capsicum annuum L.). Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical, 4(1), 1-13. https://doi.org/10.5154/r.rchsat.2023.04.03
Cevallos Carvajal, C., Cedeño García, G., Arteaga Alcívar, F., & Velásquez Cedeño, S. (2022). Efectividad de momentos y fuentes de aplicaciones foliares de calcio, boro y zinc en el rendimiento y rentabilidad del cacao nacional. Chilean journal of agricultural & animal sciences, 38(3), 304-317. https://doi.org/10.29393/CHJAA38-29PVAR10029
da Silva-Magalhães, D., Matos-Viegas, I. J., da Silva-Barata, H., García-Costa, M., Cavalcante-da Silva, B. & Watanabe-de Lima, W. Y. 2023. Deficiencies of nitrogen, calcium, and micronutrients are most limiting factors for growth and yield of smell pepper plants. Revista Ceres, 70(3), 125-135.
Du Jardín, P. (2015). Plant biostimulants: Definition, concept, main categories and regulation. Scientia Horticulturae, 196, 3-14. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2015.09.021.
Fernández, V., & Brown P. H. (2013). From plant surface to plant metabolism: the uncertain fate of foliar applied nutrients. Frontiers Plant Science. 4, 289. https://doi.org/10.3389/fpls.2013.00289
Gajc-Wolska, J., Mazur, K., Niedzińska, M., Kowalczyk, K., & Żołnierczyk, P. (2018). The influence of foliar fertilizers on the quality and yield of sweet pepper (Capsicum annuum L.). Folia Horticulturae, 30(2), 183-190. https://doi.org/10.2478/fhort-2018-0008
García-López, J. I., Niño-Medina, G., Olivares-Sáenz, E., Lira-Saldivar, R. H., Barriga-Castro, E. D., Vázquez-Alvarado, R., Rodríguez-Salinas, P. A., & Zavala-García, F. (2019). Foliar application of zinc oxide nanoparticles and zinc sulfate boosts the content of bioactive compounds in habanero peppers. Plants, 8(8), 254-274. http://dx.doi.org/10.3390/plants8080254
Hemida, K. A., Eloufey, A. Z. A., Hassan, G. M., Rady, M. M., El-Sadek, A. N., & Abdelfattah, M. A. (2022). Integrative NPK soil and foliar application improves growth, yield, antioxidant, and nutritional status of Capsicum annuum L. in sandy soils under semi-arid condition. Journal of Plant Nutrition, 46(6), 1091-1107. https://doi.org/10.1080/01904167.2022.2046060
Hokmalipour, S. & Darbandi, M., H (2011). Effects of nitrogen fertilizer on chlorophyll content and other leaf indicate in three cultivars of maize (Zea mays L.). World Applied Sciences Journal, 15(12), 1780-1785.
Javier-López, L., Palacios-Torres, R. E., Ramírez-Seañez, A. R., Hernández-Hernández, H., Antonio-Luis, M. C., Yam- Tzec, J. A., & Chaires-Grijalva, M. P. (2022). Producción de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) en lombricomposta con fertilización orgánica. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 9(3), 1-10. https://doi.org/10.19136/era.a9n3.3348
Jing Li, Wenshi Hu, Zhifeng Lu, Fanjin Meng, Rihuan Cong, Xiaokun Li, Tao Ren, & Jianwei Lu (2022). Imbalance between nitrogen and potassium fertilization influences potassium deficiency symptoms in winter oilseed rape (Brassica napus L.) leaves, The Crop Journal, 10, 565-576. https://doi.org/10.1016/j.cj.2021.06.001.
Kakar, K., Wahocho, N. A., Memon, N.-U.-N., Jamro, G. M., kandhro, M. N., Anwar, M., & Naqeebullah. (2024). Assessing the Effect of Potassium nutrition on the Chilies (Capsicum annuum L.) Nursery Growth and Production. Journal of Applied Research in Plant Sciences, 5(02), 183–189. https://doi.org/10.38211/joarps.2024.05.235
Karadzhova, N. (2024). Effect of silicon foliar fertilization on limiting the growth of stem and root necrosis in pepper (Capsicum annuum L.). Bulgarian Journal of Agricultural Science, 30(3), 418-422.
Krishnasree, R., Raj, S. K., & Chacko, S. R. (2021). Foliar nutrition in vegetables: A review. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 10(1), 2393-2398. https://doi.org/10.22271/phyto.2021.v10.i1ah.13716
Lara-Capistrán, L., Aquino-Bolaños, E. N., Vera-Guzmán, A. M., Hernández-Montiel, L. G., Contreras-Martínez, G. & Alemán-Chávez, I. 2025. Efecto de fertilizantes órgano-minerales y lombricomposta sobre parámetros morfofisiológicos y capsaicinoides en Capsicum chinense Jacq. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 28(113), 1-13. https://doi.org/10.56369/tsaes.6208
Latasha Yadav, Rajendra-P., Maurya, DC, Meena, SK Yadav, Ashok Kumar, Vikram Yadav. (2023). Effect of micronutrients on growth, yield and quality of chilli (Capsicum annuum L.) cv. pant C-1. The Pharma Innovation Journal,12,10, 2372-2376.
Llamas-Rodríguez, D. D., Chan-Cupul, W., García-López, F. A., & Hernández-Ortega, H. A. (2024). Rendimiento de dos híbridos de Capsicum chinense Jacq. en bolsas de cultivo con fibra de coco. Avances en Investigación Agropecuaria, 28, 43-54. https://doi.org/10.53897/RevAIA.24.28.04
López-Puc, G., Rodríguez-Rodríguez, J. D., Ramírez-Sucre, M. O., & Rodríguez-Buenfil, I. M. (2020). Manejo agronómico y los factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas del cultivo de chile habanero. En Rodríguez-Buenfil, I. M., & Ramírez-Sucre, M. O. Metabolómica y cultivo del chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) de la Península de Yucatán. (pp.4-23). Ed. CIATEJ-CONACYT.
Morales-Cunaleta, E. M. (2024). Evaluación del efecto de fertilizantes foliares en el cultivo de mora (Rubus glaucus Benth). [Tesis de licenciatura]. Universidad Autónoma de Ambato. 76 pp. https://repositorio.uta.edu.ec/items/df4a7493-71e3-48fc-bb30-1ec607db7898
Murillo-Cuevas, F. D., Cabrera-Mireles, H., Adame-García, J., Vásquez-Hernández Andrés, Martínez-García, A. de J., & Luria-Moctezuma, R. (2021). Bioestimulantes en la calidad de frutos de chile habanero. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 12(8), 1443-1481. https://doi.org/10.29312/remexca.v12i8.2900
Niu, J., Liu, C., Huang, M., Liu, K., & Yan., D (2021). Effects of Foliar Fertilization: a Review of Current Status and Future Perspectives. Journal of Soil and Plant Nutrition, 21, 104–118. https://doi.org/10.1007/s42729-020-00346-3
Pérez-Espinoza, H. A, Chávez- Morales, J., Carrillo- Flores, G., Rodríguez- Mendoza, M. de las N., & Ascencio- Hernández, R. (2017). Fertilización foliar en el rendimiento y calidad de tomate en hidroponía bajo invernadero. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 8(2), 333-343. https://doi.org/10.29312/remexca.v8i2.54
Preciado-Rangel, P., Valenzuela-García, A. A., Pérez-García, L. A., González-Salas, U., Ortiz-Díaz, S. A., Buendía-García, A., & Rueda Puente, E. O. (2022). La biofortificación foliar con hierro mejora la calidad nutracéutica y la capacidad antioxidante en lechuga. Terra Latinoamericana, 40, e1060. Epub 23 de mayo de 2022.https://doi.org/10.28940/terra.v40i0.1060
Ramírez-Ramírez, R., Ruiz-Aguilar, M. Y., López-López, H., García-Sánchez, A. N. & López-López, G. F. 2024. Evaluación del rendimiento de Capsicum chinense (Jacq.) en Chiapas mediante diferentes estrategias de fertilización inorgánica. Cuba Revista Electrónica Medio Ambiente y Desarrollo, 24, 1-7.
Rodríguez-Larramendi, L. A., Salas-Marina, M. A., Hernández-García, V., Campos-Saldaña, R. A., Cruz-Macías, W. O., Cruz-Morales, M., ... & Guevara-Hernández, F. (2021). Efecto fisiológico de la disponibilidad de agua y nitrógeno en plantas de guayaba. Tropical and subtropical Agroecosystems, 24, 19.
Roosta, H. R., & Mohsenian, Y. (2012). Effects of foliar spray of different Fe sources on pepper (Capsicum annuum L.) plants in aquaponics system. Scientia Horticulturae, 146, 182-191. http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2012.08.018
Rouphael, Y., Colla, G., Giordano, M., El-Nakhel, C., Kyriacou, M. C., & De Pascale, S. (2018). Foliar applications of a legume-derived protein hydrolysate elicit dose-dependent increases of growth, leaf mineral composition, yield and fruit quality in two greenhouse tomato cultivars. Scientia Horticulturae, 226, 353–360. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.09.007
Schjoerring, Jan K. & de Castro, Saulo A.Q. (2023): Knowledge synthesis on foliar nitrogen and phosphorus fertilization. University of Copenhagen, Department of Plant and Environmental Sciences, Thorvaldsensvej 40, 1871 Frederiksberg C. 75 pp.
Schjoerring, Jan K. & de Castro, Saulo A.Q. (2023): Knowledge synthesis on foliar nitrogen and phosphorus fertilization. University of Copenhagen, Department of Plant and Environmental Sciences, Thorvaldsensvej 40, 1871 Frederiksberg C. 75 pp.
Servicio de información Agroalimentaria y Pesquera [SIAP]. (2023) Anuario estadístico de producción agrícola. https://nube.siap.gob.mx/cierreagricola/
Shafeek, M. R., Helmy, Y. I., Awatef, G. B., Rizk, F. A., & Omar, N. M. (2014). Foliar application of some plant nutritive compounds on growth, yield and fruit quality of hot pepper plants (Capsicum annuum, L.) grown under plastic. Current Science International, 3(1): 1-6.
Statgraphics Centurión, X. V. I. Statpoint Technologies. INC. versión, 16, 17. 2014.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Omar Alejandro Avalos Vázquez, Wilberth Chan Cupul

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Los autores conservan sus derechos de autor sin restricciones.