Agroindustrial Science

Agoindustrial Science es una revista científica de periodicidad cuatrimestral, en donde profesionales de las ciencias agroindustriales difunden sus trabajos de investigación, contribuyendo así, al avance de la ciencia en biotecnología, manejo de plagas, sistemas agrícolas, postcosecha, procesos agroindustriales, industria de alimentos, biocombustibles, envases y embalajes, así como la gestión agroindustrial (calidad, seguridad, ambiente, agronegocios, etc.). 

ISSN-e: 2226-2989

Nombre abreviado: Agroind. sci.

Indizada en: DOAJ, REDIB, DIALNET, CiteFactor, MIAR, LATINDEX, Sherpa Romeo.


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Vol. 10, Núm. 2 (2020): Agroindustrial Science

Tabla de contenidos

Artículos

Enrique Navarro, Mario Pezo, Manuel Ramírez, Karen Documet, María García, Julio Chumacero
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123-127
Yanes Macavilca, Víctor Vergara, Noelia Valverde
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129-135
Leonidas F. Villaorduña-Caldas, Edith L. Zevallos-Arias, Fernando J. Alvaréz-Rodriguez, Inés Viza-Pucllas
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137-143
Norma Huamán, Guadalupe Silva
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145-151
Dionicio Luis-Olivas, Luz Tapia, Luisa Meneses, Eroncio Mendoza, Johnny Cipriano, Bruno Fardim, Wellington Abeldt, Ariany das Graças, Elaine Gomes
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153-157
Orlando Pretel-Sevillano, Abhel Calderon-Peña, Patricia Torres-Plasencia, José Mostacero-León, Anthony De La Cruz-Castillo
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159-163
Oscar Carhuallay, Ever Cerna, Jorge Polo, Elmer Sandoval, Daniel Salvador
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165-173
Nelino Florida, Jose Levano, Santos Jacobo, Royer Ferrer
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175-180
José Mostacero-León, Anthony De La Cruz-Castillo, Eloy Lopéz-Medina, Armando Gil- Rivero, Elki Alfaro-Aguirre
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181-190
R.C. Cosme, A.F. Reynoso, S. Sanabria
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191-198
Joe Jara, Raúl Siche, Robert Jara, Johonathan Salazar-Campos
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199-209

Artículo de Revisión

Alicia Lavado-Cruz, Jordy Huamán-Cano, Luz Paucar-Menacho
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211-217