Barragán, Julio Arellano, Universidad Nacional de Trujillo., Perú
-
SCIÉNDO Vol. 15 Núm. 1 (2012): Enero-Junio - Artículos Originales
Actividad de la β-galactosidasa en células de Kluyveromyces sp. permeabilizadas con etanol a diferentes concentraciones, temperaturas y tiempos.
Resumen PDF -
SCIÉNDO Vol. 15 Núm. 2 (2012): Julio-Diciembre - Artículos Originales
LECTINAS DE Phaseolus vulgarisL. var ñuña “ñuña” Y SU ESPECIFICIDAD HEMOAGLUTINANTE FRENTE A GRUPOS SANGUÍNEOS ABO Y LEVADURAS
Resumen PDF PDF -
SCIÉNDO Vol. 15 Núm. 2 (2012): Julio-Diciembre - Artículos Originales
EFECTO DEL COMPLEJO ENZIMÁTICO PRODUCIDO POR Aspergillus oryzae SOBRE PRODUCCIÓN DE ETANOL POR Saccharomyces cerevisiae
Resumen PDF