Cruz, César, Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras, Facultad de Pesquería, Universidad Nacional Agraria la Molina.
Cruz, Gerardo
Cruz, J., Universidad Privada Antenor Orrego - Escuela de Ingeniería en Industrias Alimentarias. Av. América Sur 3145 Monserrate. Trujillo.
Cruz, Scott, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Ingeniería Agropecuaria, Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Los Ríos-Ecuador.
Cruz, W., Instituto Nacional de Innovación Agraria.
, Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario. Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Av. La Molina 1981, Lima, Lima 15024.
Cruz, Wilbert, Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario, Instituto Nacional de Innovación Agraria. Avenida La Molina 1981. Lima, Lima 15024.
Cruz Luis , Juancarlos , Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Av. La Molina 1981, Lima
Cruz-Grimaldo, Camila, Instituto Nacional de Innovación Agraria, Lima, Perú
Cruz-Ríos, David, Universidad Nacional de Colombia sede Manizales, Manizales
, Departament of Food Engineering and Technology, School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP), Monteiro Lobato St. 80, 13083-862, Campinas, São Paulo.
Cruz-Tirado, J. P. , Department of Food Engineering, School of Food Engineering, University of Campinas, Campinas, SP, Brasil.
Cruz-Tirado, J.P., Universidad Nacional de Trujillo
, Department of Food Engineering, University of Campinas, Brazil.
, Laboratorio de Fisiología Vegetal. Universidad Nacional de Trujillo, Av. Juan Pablo II s/n. Ciudad Universitaria, Trujillo. (Peru)
, Universidad Nacional Autónoma de Chota, Facultad Ciencias Agrarias, Escuela Ingeniería Agroindustrial, Chota, Cajamarca.
Cruzado-Bravo, M.L.M., Universidad Nacional de Trujillo
, Facultad de Ciencias Aplicadas, Universidad Nacional del Centro del Perú.
Cuadros, Luis, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Santa Catalina Nro. 117. Arequipa.
Cuadros Fernández , Luis Alberto, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Perú.
Cuásquer, José, Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Facultad de Ciencias Ambientales. Laboratorio de Biotecnología, Grupo de investigación de la Facultad de Ciencias Ambientales, Quevedo, Los Ríos, Ecuador.
Cubas, Pedro, Agrícola CAMPOSOL, Virú
Cubilla-Ríos, Alberto A., Departamento de Química Biológica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Asunción
, International Center for Tropical Agriculture (CIAT), Apartado Aéreo 6713, Cali
, Virology Laboratory, Crops for Nutrition and Health, International Center for Tropical Agriculture, km 17, Recta Cali–Palmira, CP 763537, Palmira.

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