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Directrices para autores/as

SCIENTIA AGROPECUARIA es una revista científica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Trujillo, que sirve como medio de difusión en una amplia gama de temas agropecuarias, por lo que las áreas que se priorizan están relacionadas con Agronomía, Agrícola, Agroindustria y Zootecnia, incluyendo todas las aplicaciones de otras ciencias a estas áreas (Ecología y Medio Ambiente, Computación Aplicada, Economía Aplicada, Matemática Aplicadas, etc.).

SCIENTIA AGROPECUARIA publica prioritariamente artículos de investigación original (completos o comunicación corta), en las áreas prioritarias de la revista, escritas en español, inglés o portugués, siempre que su calidad esté certificada a través del arbitraje por pares. También es posible publicar artículos de revisión (exhaustivos y meta-análisis), editoriales y cartas al editor. 

El contenido de las contribuciones es responsabilidad exclusiva de los autores, y en ningún caso de la revista o de las entidades para las que trabajan los autores. Se entiende que el material enviado a SCIENTIA AGROPECUARIA no se ha publicado o enviado a otros órganos de difusión, cualquiera sea su tipo.

Artículos de investigación original

Son obras originales de investigaciones culminadas, no publicadas previamente y dirigidas a un público especializado. Un artículo de investigación original completo debe tener una extensión máxima de 25 páginas, incluidas tablas, figuras y bibliografía, en estilo Times New Roman 12 puntos y a doble espacio. Una comunicación corta debe tener una longitud máxima de 12 páginas, incluidas tablas, figuras y bibliografía, en el mismo formato de un artículo completo. 

Artículos de Revisión (Review)

Son obras con una extensión de no más de 50 páginas, incluidas tablas, figuras y bibliografía, en caracteres de 12 puntos en el estilo Times New Roman y a espacio doble. Los artículos de revisión deben conciliarse previamente con el Editor de la revista mediante el envío de un resumen y título provisional a sci.agropecu@unitru.edu.pe (con una copia a sci.agropecu@gmail.com). Un artículo de revisión debe contener como mínimo 50 referencias bibliográficas primarias. 

Formato del artículo

Todos los artículos enviados a Scientia Agropecuaria deben tener una (o dos) página(s) con el siguiente contenido:

Título en español o portugués: si el manuscrito está escrito en inglés, omitir esta sección

Título en inglés

Nombre y apellidos del autor o autores, indicando con un asterisco (*) el autor corresponsal

ORCID Id de cada autor: Incluir, en forma obligatoria, el ID ORCID de todos los autores. Los autores que todavía no dispongan de este identificador deben ingresar a ORCID, crear su ID y alimentarlo con información (datos del autor, afiliación, publicaciones, proyectos, etc.). Los autores que ya tengan ID ORCID, deben asegurar que su área en ORCID tenga la información personal anteriormente indicada.  

Afiliación institucional: indicar la institución a la que pertenecen los autores utilizando llamadas numéricas (1, 2, 3 ...) para cada autor, seguido de la dirección institucional)

* Autor corresponsal: correo electrónico (de preferencia institucional)

Resumen: si el manuscrito está escrito en inglés, omitir el resumen en español o portugués), independientemente del idioma, debe contener como máximo 250 palabras)

Abstract: se avaluará la traducción correcta al idioma inglés. Se sugiere que, para artículos escritos en español o portugués,  tanto el título, el resumen y las palabras clave en inglés, deben ser revisados por un traductor o de preferencia por un hablante nativo. 

Palabras clave (keywords): entre cinco y siete palabras separadas cada una por punto y coma. 

Si el manuscrito está escrito en inglés, no es necesario título, resumen y palabras clave en español o portugués. 

Dependiendo del tipo de artículo lo que sigue tiene algunas variaciones.

Artículos de investigación original, Completos o de Comunicación Corta

Introducción: debe contener cuatro aspectos (contexto del problema, antecedentes, vacío científico y objetivo del estudio). 

Materiales y métodos: se describe el objeto de estudio y los procedimientos ejecutados en el estudio (mencionando en la misma descripción de los procedimientos, los principales equipos e instrumentos utilizados).

Resultados y discusión: a medida que se van mostrando los resultados, se van interpretando y analizando, teniendo como respaldo otros estudios anteriormente publicados, o utilizando algún criterio bien fundamentado.

Conclusiones: constituyen el punto principal para futuras investigaciones, deben redactarse de manera breve, precisa y de acuerdo con los objetivos establecidos. También debe incluir recomendaciones para futuras investigaciones y los beneficios de sus resultados. No utilice guiones o viñetas para separarlos, escriba las conclusiones en texto corrido y en un solo párrafo.

Agradecimientos (opcional): los artículos que derivan de proyectos financiados deben contener un agradecimiento a la entidad financiera, incluyendo número de contrato, convenio, resolución, etc.

Referencias bibliográficas: más adelante se dan instrucciones más detalladas, requisitos y ejemplos para esta sección. 

Artículos de revisión (Review)

Introducción: se expone la importancia y/o justificación del tema revisado, un resumen rápido de los temas tratados y el objetivo de la revisión. Normalmente la introducción de un artículo de revisión es la mitad en extensión de un artículo de investigación original completo. 

Cuerpo de la revisión: contiene el estado del arte del tema tratado, estructurado en acápites o capítulos, ordenados en forma lógica o sentido común, para el buen entendimiento del lector.

Desafíos actuales y futuros: (o Current and future challenges, si el manuscrito está en inglés), donde se analiza y discute la teoría revisada, se discute la situación actual y la dirección o proyección futura que se vislumbra del tema tratado, y se dan recomendaciones de trabajos de investigación futuros. 

Importante

Todas las unidades de medida deben expresarse de acuerdo con el Sistema Internacional de Unidades.

Use la COMA para decimales, solo en el caso de que el manuscrito esté escrito completamente en inglés use el PUNTO para decimales; el PUNTO también aplica para el abstract.

Los títulos y subtítulos no deben tener punto final.

Evitar las notas de pie de página, aunque es posible incluir notas de pie de tabla.

Para enumerar apartados se utilizará la norma ISO (1 / 1.1 / 1.1.1 / 2 / 2.1 / 2.1.1 / etc.)

No utilizar guiones y viñetas en ninguna parte del texto, a no ser que sea necesario. 

No copiar tablas ni figuras de la literatura científica, a no ser que sea necesario y tenga los permisos correspondientes para hacerlo. Es deseable y mejor valorado que los autores creen sus propias tablas y figuras. 

Cuando se describan trabajos realizados en animales o humanos se debe declarar que se ha cumplido con las normas éticas internacionales para la investigación de animales. Esto debe aparecer antes de las Referencias bibliográficas.

Nota: La revista prefiere y promueve la publicación de artículos científicos en inglés, aunque en este caso, se sugiere una revisión del idioma por un hablante nativo.

Figuras y Tablas

En "Materiales y métodos" y "Resultados y discusión" de un artículo de investigación original o en la "Introducción", "Cuerpo de la revisión" o "Desafíos actuales y futuros" de un artículo de revisión, es posible incluir figuras y tablas donde se requiera, aunque sin exagerar en su uso.

Se puede incluir un máximo de seis (6) tablas para expresar los resultados, debiendo todas tener una numeración, un título y tener una distribución adecuada; por ejemplo:


Tabla 1. Ejemplo de tabla para artículos en español (en inglés utilizar el PUNTO para los decimales)


Toda tabla deberá estar dentro del texto lo más cercanamente posible del lugar donde ella es referenciada y en formato editable (nunca en formato imagen). Una tabla no debe tener la misma información que ya esté mostrándose en una figura.

En el caso de figuras (mapas, gráficos, diagramas, fotografías, etc.) se pueden incluir máximo seis (6), debiendo todas tener una numeración, un título y una leyenda adecuada. Asegúrese de que la calidad de la figura sea la adecuada, que el texto y números incluidos en la figura sean legibles. Las figuras deben estar en formato imagen (no editable). Ejemplo:


Figura 1. Ejemplo de una figura científica.


Todas las Tablas y figuras debe estar citadas en el texto. 


Citas

Cada frase o párrafo, con el fin de minimizar la similitud, debe estar parafraseado y citado con la fuente de donde se obtuvo la información. Frases o párrafos sin cita, se asume que son propios del autor. Ejemplos:

Ejemplo 1 (Cuando la cita corresponde a 3 o más autores).
Aguilera et al. (1998) argumenta que...

Ejemplo 2 (Cuando la cita se coloca al final) 
La destilación es una operación unitaria que tiene por objeto… (Ibarz y Barbosa-Cánovas, 2005).

Ejemplo 3 (Cuando se citan dos o más obras que expresan la misma idea)
En varias investigaciones (Ayala, 1994; Conde, 1996; López y Muñoz, 1999) concluyeron que … 
o
Ayala (1994), Conde (1996) y López y Muñoz (1999) concluyeron que ...
 

Referencias bibliográficas

Las referencias bibliográficas deben estar ordenadas en forma alfabética por apellidos del primer autor. Todas las publicaciones citadas en el texto deberán estar listadas en la sección Referencias Bibliográficas, y viceversa, todas las Referencias Bibliográficas listadas deben haber sido citadas en el texto.

Una indicación importante a tener en cuenta es que mínimo el 75% de las referencias bibliográficas deben ser artículos científicos y mínimo el 50% de los últimos 5 años. Minimizar en lo posible el uso de libros, tesis y/o páginas web. Si la referencia bibliográfica tiene más de 3 autores utilizar el "et al." para el resto de autores. Vea los ejemplos a continuación:


Ejemplos

Artículo científico
Velásquez, L.; Cruz-Tirado, J.P.; Siche, R.; et al. 2017. An application based on the decision tree to classify the marbling of beef by hyperspectral imaging. Meat Science 133: 43-50. 

Libro
Fellows, P. 2007. Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y práctica. 2da Edición. Editorial Acribia S.A. Zaragoza, España. 746 pp.

Capítulo de libro
Siche, R.; Carranza, J. 2016. Caso Espárrago Peruano. En: Arias-Vargas, F. (Comp.). Casos Empresariales en Agronegocios Perú-Colombia. Serie Lasallista Investigación y Ciencia. Colombia. Pp. 53-92.

Artículo o resumen en Acta de conferencia o Conference Proceedings
Cruz, G.; Guzman, Y.; Mayorga, A.; et al. 2016. Influence of fiber size on the mechanical and physical properties of foam made from sweet potato starch. En Proceedings of the International Agroindustrial Engineering Conference, México, 17-20 oct, 2016.

Tesis
Siche, R. 2007. Avaliação ecológica-termodinâmica e econômica de nações: o Peru como estudo de caso. Tesis de doctorado, Universidad Estadual de Campinas, Sao Paulo. Brasil. 377 pp.

Página Web 
FAO – Food and Agriculture Organization. 2020a. Q&A: COVID-19 pandemic – impact on food and agriculture. Disponible en: http://www.fao.org/2019-ncov/q-and-a/en/

Importante

Ni artículos científicos, ni tesis, ni libros deben citarse como páginas web, a pesar de que están disponibles en la web.

 

NOTA: En el caso el manuscrito sea redactado en inglés, las palabras "en", "disponible en" y el país, deben traducirse al inglés. Los demás elementos (autores, título, recurso, etc.) se redactan en el idioma en que la fuente bibliográfica fue publicado.


Procedimiento de envío y gestión de manuscritos

El autor corresponsal hará el envío al Editor (sci.agropecu@unitru.edu.pe) con copia a sci.agropecu@gmail.com y a todos los coautores de la publicación. El envío debe incluir:

1. Artículo en formato Word.

2. Declaraciones en PDF y según modelo (DESCARGAR), firmados sólo por el autor corresponsal. 

3. Informe de similitud utilizando cualquier software antiplagio. Lo más cercano a cero (sin considerar las referencias bibliográficas, títulos de métodos, nombres de instituciones, etc., que por su naturaleza no puedan denominarse de otra forma). 

4. Archivos complementarios: si los hubiere. 

Importante

El sistema de envío en línea no está validado, por lo que los envíos se reciben exclusivamente por correo electrónico. 

Para facilitar el arbitraje, los autores deben enviar una lista de tres (3) posibles revisores, especialistas en el tema del artículo, con sus respectivas direcciones de correo electrónico. Esto no implica necesariamente que los especialistas sugeridos vayan a ser los revisores del manuscrito, quedando a criterio del editor esta decisión.

El Editor verifica si el material enviado se ajusta a la línea editorial y condiciones solicitadas en esta guía de instrucciones. Si hay cumplimiento, el artículo es sometido a un sistema de arbitraje de pares (peer review), recurriendo a mínimo dos (2) revisores o evaluadores externos, para que en el plazo máximo de treinta días expresen sus opiniones (según la “Hoja de Opinión”), recomendando la aceptación o rechazo del artículo. Si el artículo no se ajusta a la línea editorial o condiciones solicitadas en esta Guía, el Editor se reserva el derecho enviar un informe al autor para cambiar o rehacer su artículo, total o parcialmente, teniendo los autores que iniciar nuevamente el proceso de envío de su trabajo. En el peor de los casos, el manuscrito se rechaza y es comunicado a los autores, adjuntando un informe con las razones de la denegación. El nombre de los revisores se mantienen en el anonimato para el(los) autor(es) durante todo el proceso.

 

Hoja de Opinión (para revisores)

Los revisores responden a las siguientes preguntas:

1. ¿El manuscrito representa una contribución nueva y original?

2. ¿El resumen es adecuado?

3. ¿Las palabras clave son las adecuadas?

4. ¿El material enviado especifica claramente el propósito del trabajo?

5. ¿El método, estrategia, intervención o experimento es idóneo, aplicable y replicable?

6. ¿Los resultados son válidos para otros contextos y realidades?

7. ¿Se logra el objetivo declarado?

8. ¿Se cita bibliografía adecuada y actualizada para el desarrollo del tema?

9. ¿Considera que las conclusiones están acordes con la información que se presenta?

10. ¿El material debe ser revisado en términos de estilo, ortografía y gramática?

11. ¿Cómo calificaría este manuscrito?

Sobresaliente__; Muy bueno__; Bueno__; Regular__; Deficiente__.

12.¿El artículo es aceptable para su publicación?

SI, en su forma actual.

SI, con algunas modificaciones

SI, después de una revisión importante

NO, debe ser rechazado.

Tras el regreso de las opiniones, éstas se envían al autor para que tenga en cuenta las sugerencias y/o comentarios de los revisores y vuelva a presentar el manuscrito. Se repite el procedimiento hasta que no haya observaciones. Una vez aprobado, el manuscrito se deriva al área de edición para la maquetación respectiva. Antes de la publicación, el autor recibe una prueba de su artículo para una última revisión y/o conformidad. 

Podría darse el caso de un rechazo a la publicación, cuando el levantamiento de las observaciones no resulta satisfactoria para los revisores y/o editores. 


Contribuciones por publicación

Para el mantenimiento de la revista se solicitará a los autores nacionales una contribución de 800 soles por artículo publicado y de 250 USD (sin tasas e impuestos por transferencias o giros) a autores internacionales, una vez que éste haya sido aceptado. Sin embargo, siendo que el fin primordial de la revista es promover, propiciar y estimular la publicación de trabajos científicos de  calidad y redactados en inglés, se podrá disminuir o, en el mejor de los casos, liberar de este pago a autores de instituciones nacionales e internacionales.

Nota: Mientras el manuscrito se esté evaluando para su publicación, no podrá ser enviado a otras revistas. Una vez aprobado para publicación, todos los derechos de reproducción total o parcial pasarán a la revista “Scientia Agropecuaria”.

Dirección: Av. Juan Pablo II s/n - Ciudad Universitaria. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo - Perú
E-mail: sci.agropecu@unitru.edu.pe; sci.agropecu@gmail.com

 

Lista de comprobación para la preparación de envíos

Como parte del proceso de envío, los autores/as están obligados a comprobar que su envío cumpla todos los elementos que se muestran a continuación. Se devolverán a los autores/as aquellos envíos que no cumplan estas directrices.

  1. El envío no ha sido publicado previamente ni se ha sometido a consideración por ninguna otra revista. Mientras dure el proceso de revisión, el manuscrito enviado a Scientia Agropecuaria no puede ser enviado a ninguna otra revista. 

  2. El archivo de envío está en formato Microsoft Word, las tablas son editables y las figuras en formato imagen y de buena calidad.
  3. El texto tiene un interlineado doble, una sola columna, tipo de letra Times New Roman, tamaño de 12 puntos y todas las ilustraciones, figuras y tablas se encuentran colocadas en el mismo texto y no al final o en archivos adjuntos, salvo que sea necesario. 

  4. La totalidad de los autores declaran NO TENER CONFLICTO DE INTERESES y aprueban la cesión de los derechos de publicación y reproducción a SCIENTIA AGROPECUARIA para las versiones que estime conveniente.

  5. El texto reúne las condiciones estilísticas y bibliográficas incluidas en la GUÍA PARA AUTORES.

  6. Conocer que, en el caso el artículo sea aceptado, los autores deben contribuir a la revista la cantidad de S/. 800.00 (o 250.00 dólares americanos). Sin embargo, en función de la calidad e idioma de redacción del manuscrito, se podrá disminuir o liberar de este pago a autores de instituciones nacionales e internacionales.
 

Aviso de derechos de autor/a

Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:

a. Los autores conservan los derechos de autor y conceden a la revista el derecho publicación con la obra, simultáneamente licenciada bajo una licencia de Creative Commons que permite a otros compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.

b. Los autores pueden celebrar acuerdos contractuales adicionales separados para la distribución no exclusiva de la versión publicada de la obra de la revista (por ejemplo, publicarla en un repositorio institucional o publicarla en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.

c. Se permite y anima a los autores a publicar su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su sitio web) antes y durante el proceso de presentación, ya que puede conducir a intercambios productivos, así como una mayor citación del trabajo publicado (ver efecto del acceso abierto).

 

Declaración de privacidad

Los nombres y las direcciones de correo electrónico introducidos en esta revista se usarán exclusivamente para los fines establecidos en ella y no se proporcionarán a terceros o para su uso con otros fines.