Paucar-Menacho, Luz María, Universidad Nacional del Santa, Nuevo Chimbote
Paucar-Menacho, Luz María, Universidad Nacional del Santa
Paucar-Menacho, Luz María , Universidad Nacional del Santa, Facultad de Ingeniería, Departamento de Ingeniería Agroindustrial y Agrónoma, Av. Universitaria s/n, Urb. Bellamar, Nuevo Chimbote, Ancash
Paucar-Menacho, Luz María, Universidad Nacional del Santa
Paucar-Menacho, Luz Maria , Departamento de Ingeniería Agroindustrial y Agrónoma, Universidad Nacional del Santa, Av. Universitaria s/n Urb, Bella Mar, Nuevo Chimbote, Ancash
Paucar-Menacho, Luz María , Universidad Nacional del Santa, Facultad de Ingeniería, Departamento de Ingeniería Agroindustrial y Agrónoma, Nuevo Chimbote, Ancash, Perú.
Paucar-Menacho, Luz María , Departamento Académico de Agroindustria y Agronomía, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Santa, Nuevo Chimbote, Ancash, Perú.
Paucar-Menacho, Luz María, Departamento Académico de Agroindustria y Agronomía, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Santa, Chimbote, Perú.
Pauletti, Miguel, Instituto Tecnológico Argentino
Paytan-Montañez, Tulio C. , Escuela profesional de Negocios Agronómicos y Forestales, Universidad Nacional Autónoma de Huanta (UNAH). Jr Manco Cápac N° 497, Huanta
Peche, Jennifer, Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
, Department of Food Science and Nutrition, School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP), Campinas, São Paulo, Brazil
Pedroza-Rodríguez, Aura Marina , Pontificia Universidad Javeriana, Colombia.
Peláez, Freddy, Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo
Peláez, Pedro
Peláez, Pedro P., Universidad Nacional Agraria de la Selva
, Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias. Tingo María, Huánuco, Perú.
, Universidad Nacional Agraria de la Selva (Perú)
Peláez, Pedro. P., National Agrarian University of the Jungle
, Laboratorio de Biología y Genética Molecular, Universidad Nacional de San Martín
Peña, Angela , Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología, SENAMHI, Lima, Perú.
Peña, Joel, Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, Facultad de Ingeniería, Escuela profesional de Ingeniería Forestal y Medio Ambiente. Av. Jorge Chávez 1160, Madre de Dios.
Peña, Wilmer, Universidade Federal do Espírito Santo, Alegre
Peña, Wilmer, Universidade Federal do Espírito Santo, Espírito Santo
Peña García, Petter, Escuela de Agronomía, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Tumbes, Av. Panamericana Norte s/n, Corrales.

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