Scientia Agropecuaria

ISSN: 2077-9917 (impreso); 2306-6741 (electrónico) 

Título abreviado: Sci. agropecu.

Scientia Agropecuaria es una revista científica de periodicidad trimestral, que fomenta la generación y diseminación del conocimiento científico, publicando trabajos originales y de revisión en el campo de las ciencias agropecuarias.

Indizada en: SCOPUS, ESCI (Web of Science), DOAJ, Chemical Abstracts Services, AGRIS/FAO, Redalyc, SciELO, REDIB, DIALNET, BASE, CiteFactor, MIAR, LATINDEX, Sherpa Romeo.


Revista subvencionada por CIENCIACTIVA, iniciativa del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC).

Proyecto: Publicación de la Revista Científica Peruana Indizada “Scientia Agropecuaria”. Convenio N° 0288-2015 – FONDECYT.

 

     


Vol. 11, Núm. 3 (2020): Julio-Setiembre

Tabla de contenidos

Artículos originales

Cultivo de maíz morado (Zea mays L.) en zona altoandina de Perú: Adaptación e identificación de cultivares de alto rendimiento y contenido de antocianina
Alicia Medina-Hoyos, Luis Narro-León, Alexander Chávez-Cabrera
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291-299
Efecto de la edad del rebrote y el clima en la composición química de Cenchrus purpureus en ecosistemas degradados de Cuba
Yuniel Méndez-Martínez, Juan Reyes-Pérez, Ricardo Luna-Murillo, José Ledea-Rodríguez, Willian Sornoza-Zambrano, Félix Herrera-Mena, Guido Álvarez-Perdomo, Jorge Ramírez
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301-308
Performance assessment of the AquaCrop model to estimate rice yields under alternate wetting and drying irrigation in the coast of Peru
Rossana Porras-Jorge, Lia Ramos-Fernández, Waldo Ojeda-Bustamante, Ronald Ontiveros-Capurata
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309-321
Identificación de clones de papa con pulpa pigmentada de alto rendimiento comercial y mejor calidad de fritura: Estabilidad y análisis multivariado de la interacción genotipo-ambiente
Roberto Tirado-Lara, Roberto Tirado-Malaver, Egma Mayta-Huatuco, Walter Amoros-Briones
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323-334
Contenido de energía metabolizable y energía neta del maíz, subproducto de trigo, harina de soya, harina de pescado y aceite de soya para pollos de carne
Juan Moscoso-Muñoz, Oscar Gomez-Quispe, Victor Guevara-Carrasco
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335-344
Individual selection in a genetic test with 43 advanced progenies of camu-camu Myrciaria dubia Kunth (McVaugh) in floodable plot near Iquitos, Peruvian Amazon
Mario Pinedo-Panduro, Edvan Alves-Chagas, Elvis Paredes-Davila, Carlos Abanto-Rodriguez, Ricardo Bardales-Lozano, Pollyana Cardoso-Chagas, Valdinar Melo, Dennis Del Castillo-Torres, Nadia Panduro-Tenazoa
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345-355
Efecto de la suplementación dietaria con vitamina C sobre el rendimiento productivo, estrés y respuesta inmunitaria del pavo criado en un ambiente hipóxico natural
Manuel Paredes, Armando Terrones, Cristian Hoban, Pedro Ortiz
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357-364
Crecimiento, características de carcasa, peso de órganos internos y composición proximal de carne de seis genotipos de pollos criados en la región Andina del norte peruano
Manuel Paredes, Beker Vásquez
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365-374
Combined effects of chemical fertilization and microbial inoculant on nutrient use efficiency and soil quality indicators
Jimena Angulo, María Martínez-Salgado, Rodrigo Ortega-Blu, Paola Fincheira
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375-380
Optimización del proceso de cocción de quinua utilizando el diseño 3k y la función de deseabilidad: Grado de gelatinización, índice de absorción de agua, índice de solubilidad y desprendimiento de cotiledones
Alberto Huamani-H, Juan Ponce-Ramírez, Jorge Málaga-Juárez
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381-390
In vitro assessment of plant growth-promoting potential of rhizosphere actinomycetes from Solanum tuberosum sp. andigena
Jessica Cisneros, Junior Caro, Claudia Mateo, Jorge León
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391-398
La aplicación combinada de abonos orgánicos mejora las propiedades físicas del suelo asociado al cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.)
J.D. Bolo Valladares, A. Reynoso Zárate, R.C. Cosme De La Cruz, G. Arone Gaspar, C. Calderón Mendoza
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401-408
Dietas con ensilado biológico de harina de maíz mejoran el desempeño productivo del camarón de río Cryphiops caementarius (Crustacea: Palaemonidae)
Juan Gallardo-Carril, W.E. Reyes-Avalos
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409-417
Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae como controladores compatibles y eficientes de insectos plaga en cultivos acuapónicos
Richard Ríos, Jessy Vargas-Flores, José Sánchez-Choy, Ricardo Oliva-Paredes, Teresa Alarcón-Castillo, Pablo Villegas
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419-426

Artículos de Revisión

Agricultural, forestry, textile and food waste used in the manufacture of biomass briquettes: a review
Teófilo Espinoza-Tellez, José Bastías, Roberto Quevedo-León, Emir Valencia-Aguilar, Haroldo Aburto, Dagoberto Díaz-Guineo, Miguel Ibarra-Garnica, Oscar Díaz-Carrasco
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427-437
Pitahaya (Hylocereus spp.): Cultivo, características fisicoquímicas, composición nutricional y compuestos bioactivos
Anggie Verona-Ruiz, Juan Urcia-Cerna, Luz Paucar-Menacho
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439-453