Ramos-Valencia, José Juan, Dirección de Ingeniería de Plantas. Centro de Tecnología Avanzada (CIATEQ, A.C.). Av. del Retablo 150 Col. Constituyentes Fovissste. Querétaro., Perú

• Agroindustrial Science Vol. 10 Núm. 3 (2020): Septiembre - Diciembre - Artículos de investigación
  Biopelículas a base de pectina de cáscara de naranja (Citrus sinensis): Caracterización física, química y estructural
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