Modificación de un horno eléctrico doméstico a incubadora de laboratorio controlada con Arduino

J. Herrera-German, L. Mercedes-Chávez, V. Vásquez-Villalobos

Resumen


Teniendo en cuenta que un Horno Eléctrico Doméstico (HED) THOMAS TH-42NO2 tiene un costo de $141,87 USD (S/ 458,24) y que su estructura y algunos elementos pueden ser utilizados, se modificó a Incubadora de Laboratorio Controlada con Arduino (ILCA) y su funcionamiento fue probado experimentalmente, con la incubación en medio de cultivo de un microorganismo base (Rodosporidium turoloides), sensible a la temperatura. Se comprobó que no existieron diferencias significativas (p > 0,05) en su crecimiento utilizando una Incubadora de Laboratorio Comercial (ILC) y la ILCA; demostrando la eficiencia de control de la temperatura. El costo total de la ILCA fue de S/ 608,74, menor que los ILC; cuyo costo fluctúa para una unidad de similar tamaño en S/ 10 723,60. Lo que justifica económicamente la modificación de un HED a una ILCA para fines de trabajos de laboratorio.


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Referencias


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DOI: http://dx.doi.org/10.17268/agroind.science.2018.01.09

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