El ácido giberélico mejora el peso del racimo y el número de bayas de uva (Vitis vinifera L.), cv. Marroo Seedless, cultivado en los Valles interandinos del Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.04.15Keywords:
GA3, floración, posfloración, prefloración, tamaño del fruto, tamaño del racimo.Abstract
El cultivo de la uva (Vitis vinífera L.) está incrementándose en el trópico seco y los valles interandinos del Ecuador. Sin embargo, la calidad del racimo y las bayas del cv. ‘Marroo Seedless’ cultivado en los Valles requieren mejorarse para competir con la fruta importada. Para ello, en plantas de 8 años se realizaron tres experimentos, en los que se evaluaron dosis y épocas de aplicación de GA3 (pre y posfloración), raleo manual de frutos del racimo y anillado de la rama con el fin de incrementar el tamaño de los racimos y las bayas. Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se evaluó el tamaño y peso del racimo y bayas, número de bayas por racimo y sólidos solubles totales. Los resultados muestran que la aplicación de GA3 en prefloración (10 ppm) incrementa el largo y diámetro polar de los racimos, mientras que el mayor diámetro ecuatorial, polar y el peso de las bayas se alcanzó con dos aplicaciones de GA3 en posfloración (40 + 20 ppm) o una aplicación de GA3 con 100 ppm. Estos resultados demuestran que la aplicación de GA3 es una tecnología que mejora la calidad física de las bayas y los racimos de uva.
References
Abu-Zahra, T. 2010. Berry size of Thompson Seedless as influenced by the application of gibberellic acid and cane girdling. Pakistan Journal Botany 42(3): 1755-1760.
Abu-Zahra, T. 2013. Effect of Plant Hormones Application Methods on Fruit Quality of Superior Seedless Grape. Biosciences Biotechnology Research Asia 10(2): 527-531.
Alrashdi, A.; Al-Qurashi, A.; Awad, M.; et al. 2017. Quality, antioxidant compounds, antioxidant capacity and enzymes activity of El-Bayadi table grapes at harvest as affected by preharvest salicylic acid and gibberellic acid spray. Scientia Horticulturae 220: 243-249.
Anjum, N.; Feroze, M.; Rafique, R.; et al. 2020. Effect of gibberellic acid on berry yield and quality attributes of grapes cv. Sultanina. Pure Appl. Biol 9(2): 1319-1324.
Antcliff, A. 1995. Una variedad nueva y distinta de vid. Registro de la Propiedad de Industrial. Murcia, España, 8 pp.
Arancibia, G.; Callejas, R.; Reginato, G. 2017. Evaluación de reguladores de crecimiento como raleadores en racimos de 'Thompson Seedless. Revista Facultad Ciencias Agrarias Uncuyo 49(1): 1-14.
BCE. 2017. Estadísticas de Comercio Exterior de Bienes. Importaciones por subpartida y país de origen. Caso uvas frescas. Banco Central del Ecuador. Quito, Ecuador.
Casanova, L.; Casanova, R.; Moret, A.; et al. 2009. The application of gibberellic acid increases berry size of Emperatriz seedless grape. Spanish Journal of Agricultural Research 7(4): 919-927.
Crupi, P.; Antonacci, D.; Savino, M.; et al. 2016. Girdling and gibberellic acid effects on yield and quality of a seedless red table grape for saving irrigation water supply. European Journal Agronomy 80: 21-31.
Da Silva, P.; Moreno, M.; Barreto, C.; et al. 2019. Gibberellic acid reduces clusters rot of Sauvignon blanc grapes. Revista Brasileira de Fruticultura 41(4): e-486.
Dimovska, V.; Petropulos, V.; Salamovska, A.; et al. 2014. Flame Seedless grape variety (Vitis vinifera l.) and different concentration of gibberellic acid (GA3). Bulgarian Journal of Agricultural Science 20(1): 127-132.
Dokoozlian, N.; Luvisi, D.; Moriyama, M; et al. 1995. Cultural practices improve color, size of Crimson Seedless. California Agriculture 49: 36-40.
Dokoozlian, N.; Peacock, W. 2001. Gibberellic Acid Applied at Bloom Reduces Fruit Set and Improves Size of Crimson Seedless Table Grapes. Hort Science 36(4): 706-709.
Domingos, S.; Nobrega, H.; Raposo, A.; et al. 2016. Light management and gibberellic acid spraying as thinning methods in seedless table grapes (Vitis vinifera L.): Cultivar responses and effects on the fruit quality. Scientia Horticulturae 201: 68-77.
Gonzaga, H.; Ribeiro, V. 2009. Ácido giberélico no raleio de cachos de uva da cv. Superior seedless, enxertada sobre o porta-enxerto 'SO4', cultivada na região do Vale do Submédio São Francisco. Revista Brasileira Fruticultura 31(4): 931-937.
Hueso, J. 2012. Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena. Fundación Cajamar. España. 42 pp.
Jadhav, U.; Mundhe, S.; Kumar, Y.; et al. 2020. Gibberellic Acid Induces Unique Molecular Responses in ‘Thompson Seedless’ Grapes as Revealed by Non-targeted Metabolomics. Journal of Plant Growth Regulation (In press).
Kittiwatsopon, K.; Karintanyakit, P. 2014. Effect of CPPU and GA3 on growth and quality of 'Marroo Seedless' grape. Acta Horticulturae 1059: 189-194.
Leão, P.; Nascimento, J.; Moraes, D.; Souza, E. 2020. Agronomic performance of seedless table grape genotypes under tropical semiarid conditions. Bragantia 79(3): 364-371.
Li, M.; Cheng, S.; Wnag, Y.; et al. 2019. Improving fruit coloration, quality attributes, and phenolics content in ‘Rainier’ and ‘Bing’ cherries by gibberellic acid combined with homobrassinolide. Journal of Plant Growth Regulation 39: 1130-1139.
Lu, J. 1996. Application of gibberelic acid in grape cultivar “Orlando Seedless”. Proceedings Florida State Horticultural Society 109: 246-247.
MAGAP. 2015. Estadística precios mayoristas.ecu-magap-cgsin-oepm-2014-v1.5 Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador. Quito-Ecuador.
Navarro, M.; Retamales, J.; Defilippi, B. 2001. Efecto del arreglo de racimo y aplicación de citoquinina sintética (CPPU) en la calidad de uva de mesa variedad Sultanina tratada con dos fuentes de giberelinas. Agricultura Técnica 61(1): 15-25.
Retamales, J.; Bangerth, F.; Cooper, T.; et al. 1995. Effects of CPPU and GA3 on fruit quality of Sultanina table grape. Acta Horticulturae 394: 149-154.
Roberto, S.; Mashima, C.; Colombo, R.; et al. 2017. Berry-cluster thinning to reduce compactness of Black Star table grapes. Ciência Rural Santa Maria 47: 4.
Sato, A.; Yamada, M.; Iwanami, H.; et al. 2004. Quantitative and Instrumental measurements of grape flesh texture as affected by gibberelic acid application. Japanese Society for Horticultural Science 73(1): 7-11.
Singh, S. 1995. Commercial fruits. Usha Raj Kumar for Kalyani publishers, New Delhi 172-174.
Treetaruyanont, K.; Treewannakul, P.; Saengpeng, T. 2011. Effect of GA3 on cluster weight and fruit quality of Marroo Seedless. En Proceeding of 49th Kasetsart University Annual Conference. Part 1 (Subject: Plants): 317-323.
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2020 Scientia Agropecuaria
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
The authors who publish in this journal accept the following conditions:
a. The authors retain the copyright and assign to the magazine the right of the first publication, with the work registered with the Creative Commons attribution license, which allows third parties to use the published information whenever they mention the authorship of the work and the First publication in this journal.
b. Authors may make other independent and additional contractual arrangements for non-exclusive distribution of the version of the article published in this journal (eg, include it in an institutional repository or publish it in a book) as long as it clearly indicates that the work Was first published in this journal.
c. Authors are encouraged to publish their work on the Internet (for example, on institutional or personal pages) before and during the review and publication process, as it can lead to productive exchanges and a greater and faster dissemination of work Published (see The Effect of Open Access).
