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Ramos García, Mariano Agustin, Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, Lambayeque
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Ramos-Fernández, Lía, Department of Water Resources, National Agrarian University La Molina, Lima, Peru.
Rampim, Leandro, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Cascavel
Rangel-Díaz, Jorge , Universidad de la Salle, Bogotá, Colombia.
Ratti, María F. , Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador, Campus Gustavo Gali ndo Km. 30.5 Vía Perimetral, P.O. Box 09-01-5863, Guayaquil, Ecuador
Ratti, María F. , Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador, Campus Gustavo Galindo Km. 30.5 Vía Perimetral, P.O. Box 09-01-5863, Guayaquil, Ecuador
Ratti, María F. , Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador, CIBE, Campus Gustavo Galindo, Guayaquil, Ecuador.
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Reátegui, J., Universidad Católica de Santa Maria, Urb. San José s/n. Yanahuara. Arequipa.
Reategui, K., Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, Pucallpa.
Reátegui-Díaz, D., Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Tingo María – Peru.
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Rebaza, Diana, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima
Recharte, David, Escuela Profesional de Agronomía, Facultad de Ingeniería, Universidad Tecnológica de los Andes, Abancay, Apurímac.
Regina Canesin, Miriam , Faculty of Food Engineering, Food and Nutrition Department, University of Campinas, UNICAMP, 13083-862, Campinas.
Regina Canesin, Miriam , Faculty of Food Engineering, Food and Nutrition Department, University of Campinas, UNICAMP, 13083-862, Campinas
Rêgo, Aníbal C. , Animal Science Department, Federal University of Ceará, Fortaleza, CE, Brazil.
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