Baquerizo, Mery, Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo, Perú

• Scientia Agropecuaria Vol. 6 Núm. 3 (2015): Julio - Septiembre - Artículos originales
  Estabilidad oxidativa y estimación de la vida útil del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
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