Leandro Laguna, Caleb, Facultad de Ciencias e Ingeniería. Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, Carretera San José Km. 0.5, Yarinacocha, Ucayali., Perú

• Agroindustrial Science Vol. 12 Núm. 3 (2022): Setiembre-Diciembre - Artículos de investigación
  Efecto de la concentración y la temperatura sobre el comportamiento reológico de la pulpa de camu-camu
  Resumen  PDF