Impacto del abonamiento integral en el rendimiento y calidad de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) cv. Selva bajo sistema de riego por goteo y cobertura plástica

Autores/as

  • Laydy Mena Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa., Perú.
  • Guido Sarmiento Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa., Perú.
  • Patricia Camargo Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa., Perú.

DOI:

https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2017.04.07

Palabras clave:

abonamiento integral, Fragaria x ananassa, calidad, rendimiento, fertilidad del suelo

Resumen

El objetivo de la investigación fue determinar el efecto del abonamiento integral en la calidad y rendimiento de fresa cv. Selva, su incidencia en la tasa de respiración y fertilidad del suelo; se realizó en el fundo Santa Teresa de Cayma, Arequipa - Perú. Los tratamientos resultaron de integrar 3 niveles de abonamiento químico: 0%; 50% y 100% de la formulación: 200 N, 60 K2O y 60 P2O5 y 3 niveles de abonamiento orgánico: 0%; 50% y 100% de la formulación: 100 L de Humega, 12 L de Bioflora Phos y 60 L de Bioflora Potash; evaluándose 9 tratamientos con 3 repeticiones, en diseño de bloques completos al azar; con arreglo factorial 3 x 3. No hubo efecto estadístico significativo sobre la calidad de frutos. El tratamiento con 50% de abonamiento químico y 50% orgánico logró el mayor rendimiento de frutos de fresa (17114,63 kg·ha-1) siendo 13,25% de categoría extra; 57,62% de primera; 25,18% de segunda; 2,06% de tercera y 1,90% de descarte. La tasa de respiración y la fertilidad del suelo no mostraron diferencia estadística significativa; excepto a 80 días del trasplante, donde el abonamiento orgánico al 100% incrementó la tasa de respiración.

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Received June 16, 2017.

Accepted November 28, 2017.

Corresponding author: kayro.mitsi@gmail.com (L. Mena).

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Publicado

2017-12-27

Cómo citar

Mena, L., Sarmiento, G., & Camargo, P. (2017). Impacto del abonamiento integral en el rendimiento y calidad de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) cv. Selva bajo sistema de riego por goteo y cobertura plástica. Scientia Agropecuaria, 8(4), 357-366. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2017.04.07

Número

Sección

Artículos originales