, Universidad Tecnológica del Perú, Facultad de Ingeniería Industrial, Av. Arequipa 265, Lima, Perú

• Scientia Agropecuaria Vol. 12 Núm. 2 (2021): Abril - Junio - Artículos originales
  Estimation of arsenic contents in rice purchased on Peruvian markets and estimation of dietary intake by Peruvians through rice consumption
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