, Universidad Privada del Norte, Facultad de Ingeniería, Vía de Evitamiento s/n Cuadra 15, Cajamarca., Perú

• Scientia Agropecuaria Vol. 14 Núm. 1 (2023): Enero-Marzo - Artículos de Revisión
  Identification of flavonoids by HPLC-MS in fruit waste of Latin America: A systematic review
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