Fernández, Jhoel, Universidad Nacional de Trujillo, Perú

• Scientia Agropecuaria Vol. 9 Núm. 3 (2018): Julio - Septiembre - Artículos originales
  Efecto del tratamiento enzimático de la semilla de moringa (Moringa oleífera) sobre las características físico-químicas del aceite obtenido por extracción con prensa expeller
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