Vol. 17 Núm. 1 (2026): Enero-Marzo

Publicado: 2025-10-05

Artículos originales

Zonificación agrícola de riesgos climáticos para el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en el Altiplano Peruano Agricultural zoning of climatic risks for quinoa (Chenopodium quinoa Willd) cultivation in the Peruvian Altiplano

Wilfredo Julián Yzarra-Tito, Oscar Machaca, Angela Peña, Angelo Zolezzi, Cinthia Anccori, Hugo Ramos, Sixto Flores, Balbino Antonio Evangelista

7-20
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Método de cultivo in vitro autotrófico, inoculado con micorrizas arbusculares nativas, para la adaptación de plantas trampa de la familia Asteraceae

Jaime Naranjo-Moran, Zully Pincay-Orrala , Tatiana Navarrete-Mite

67-75
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Agroforestry and montane forest management as strategies to mitigate carbon loss and sustain ecosystem functions in the Central Andes of Peru

Karen I. Eckhardt, Alexander Gori Maia, José André Noriega-Puglisevich, Walescka Cachay Jara

77-89
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Contribution of trees to carbon stocks in urban–rural ecosystems: Taxonomic, phylogenetic, and functional diversity in response to bioclimatic and geographic factors

Martha Serrano, Josue Bejarano, Reinaldo Lozano, Manuel H. Jiménez, Winder Felipez

91-101
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Distribution dynamics of nutrient and biomass in yacon organs

Tiago Pacheco Mendes, Felipe Valadares Ribeiro Avelar, Josimar Aleixo da Silva, Marcelo Antonio Tomaz, Leandro Pin Dalvi, José Francisco Teixeira do Amaral, Fábio Luiz de Oliveira

103-110
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Relación entre la respuesta isotópica (δ13C) y las propiedades fisicoquímicas: Taxonomía de suelos del Valle de Monzón en la selva alta del Perú

Nicolás S. Torres-Upiachihua, Rodrigo F. Lagos-Damas, Leodan Toribio-Dueñas, Julio A. Chia-Wong, Vladimir Eliodoro-Costa, Llerme Navarro-Vásquez

111-122
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Artículos de Revisión

Polyphenols and theobromine in cacao (Theobroma cacao): Compositional changes across variety, growing region, fermentation, drying and roasting

Joel Tigrero-Vaca, Juan Cevallos-Cevallos, Jenny Ruales-Nájera

21-37
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Nutrients and foods associated with people's emotional state: Scientific advances and future perspectives

Teófilo Espinoza-Tellez, Roberto Quevedo-León, Delia Izaguirre-Torres, Luz María Paucar-Menacho, Alberto Luis Huamani-Huamani

39-65
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