Actividad antibacteriana in vitro de las nanopartículas del rizoma de Curcuma longa sobre el crecimiento de Pseudomonas aeruginosa CMH-1
Abstract
Se evaluó el efecto antibacteriano que tienen los curcuminoides del rizoma de Curcuma longa (“cúrcuma”) sobre el crecimiento de Pseudomonas aeruginosa CMH-1, al aumentar su biodisponibilidad mediante su obtención a nivel de nanopartículas. Se obtuvo el polvo de 3kg de rizomas de cúrcuma. Dichos rizomas fueron previamente lavados, pelados, picados y dejados a secar durante una semana a 45 – 50 °C, para luego ser molidos hasta obtener un polvo. Posteriormente para la obtención de las nanopartículas se utilizó la técnica de nanoprecipitación rápida utilizando una cabina cerrada de mezcla por choque de chorros modificada, en el cual 25 mg del polvo de cúrcuma se disolvieron en 2.5 mL de un solvente orgánico miscible en agua (en este caso etanol absoluto) los cuales se mezclaron con un antisolvente (agua desionizada). Las nanopartículas de cúrcuma con un diámetro menor a 100 nm siendo el diámetro mínimo de 29 nm, los cuales son reproducibles en términos de tamaño de partículas y distribución. Para la detección de los curcuminoides se utilizó un espectrofotómetro UV-vis obteniéndose un rango máximo de longitud de onda entre 423 a 430 nm. En conclusión, a la concentración de 100% de nanopartículas hay efecto antibacteriano sobre el crecimiento de P. aeruginosa CMH-1.
Palabras clave: Cúrcuma longa, nanoprecipitación rápida, Nanopartículas, Pseudomonas aeruginosa.
References
Dosler S, Karaaslan E. Inhibition and destruction of Pseudomonas aeruginosa biofilms by antibiotics and antimicrobial peptides. Peptides. 2014. doi: 10.1016/j.peptides.2014.09.021
Ravindran P, Nirmal K, Sivaraman K. Turmeric the genus Curcuma. New York: Taylor y Francis Group, 2007
Mostacero León J, Castillo Picón F, Mejía Coico FR, Gamarra Torres OA, Charcape Ravelo JM, Ramírez Vargas RA. Plantas medicinales del Perú. Taxonomía, ecogeografía, fenología y etnobotánica. Perú: Asamblea Nacional de Rectores, 2011.
Sidhu GS, Singh AK, Thaloor D, Banaudha KK, Patnaik GK, Srimal RC, et al. Enhancement of wound healing by curcumin in animals. Wound Repair Regen. 1998; 6(2): 167-177.
Moghadamtousi SZ, Kadir HA, Hassandsarvish P, Tajik H, Abubakar S, Zandi K. A review on antibacterial, antiviral and antifungal activity of curcumin. BioMed Res Int. 2014: 186864
Shankar TN, Shantha V, Ramesh HP, Murthy IA and Murthy VS. Toxicity studies on turmeric (Curcuma longa): acute toxicity studies in rats, guinea pigs & monkeys. Indian J Exp Biol. 1980; 18 (1): 73-75
Soni KB, Kuttan R. Effect of oral curcumin administration on serum peroxides and cholesterol levels in human volunteers. Indian J Physiol Pharmacol. 1992; 36(4): 273-275
Anand P, Kunnumakkara AB, Newman RA, Aggarwal BB. Bioavailability of curcumin: problems and promises. Mol Pharmaceutics. 2007; 4(6): 807-818
Sharna RA, Steward WP, Gescher AJ. Pharmacokinetics and pharmacodynamics of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007; 595: 453-470
Tiyaboonchai W, Tungpradit W, Plianbangchang P. Formulation and characterization of curcuminoids loaded solid lipid nanoparticles. Int J Pharm. 2007; 337 (1-2): 299-306
Prasad S, Tyagi AK, Aggarwal BB. Recent developments in delivery, bioavailability, absorption and metabolism of curcumin: the golden pigment from golden spice. Cancer Res Treat. 2014; 46(1): 2-18.
Han J, Zhu Z, Qian H, Wohl AR, Beaman CJ, Hoye TR, et al. A simple confined impingement jets mixer for flash nanoprecipitation. J Pharm Sci. 2012; 101(10): 4018-4023.
Johnson BK, Prud’homme RK. Chemical processing and micromixing in confined impinging jets. AIChE J. 2003; 49(9): 2264-2282.
Chow SF, Sun CC, Chow AH. Assessment of the relative performance of a confined impinging jets mixer and a multi-inlet vortex mixer for curcumin nanoparticle production. Eur J Pharm Biopharm. 2014. doi: 10.1016/j.ejpb.2014.07.004.
Clinical and Laboratory Standards Institute. Methods for dilution antimicrobial susceptibility tests for bacteria that grow aerobically approved standard M100-S22. 7th edition Wayne, PA: Clinical and Laboratory Standards Institute; 2013.
Bhawana, Basniwal RK, Buttar HS, Jain VK, Jain N. Curcumin nanoparticles: preparation, characterization, and antimicrobial study. J Agric Food Chem. 2011; 59(5): 2056-2061.
Chakraborty B, Nath A, Saikia H, Sengupta M. Bactericidal activity of selected medicinal plants against multidrug resistant bacterial strains from clinical isolates. Asian Pac J Trop Med. 2014; 7(1): 435-441.
Correspondencia: Julio Arellano Barragan. Email: jarellano@unitru.edu.pe
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2017 REVISTA REBIOL
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Política propuesta para revistas que ofrecen acceso abierto
- Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cual estará simultáneamente sujeto a la «Licencia de reconocimiento» de Creative Commons que permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y su primera publicación en esta revista.
- Los autores podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (por ejemplo, depositarla en un repositorio institucional o publicarla en un libro) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista.
- Los autores tienen el derecho a hacer una posterior publicación de su trabajo, de utilizar el artículo o cualquier parte de aquel (por ejemplo: una compilación de sus trabajos, notas para conferencias, tesis, o para un libro), siempre que indiquen su publicación inicial en la revista REBIOL (autores del trabajo, revista, volumen, número y fecha).
