Vega Portalatino, Edwin Jorge, Universidad Nacional de Frontera, Perú

• REBIOL Vol. 40 Núm. 2 (2020): REVISTA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA (REBIOL) - ARTÍCULOS ORIGINALES
  ANÁLISIS PROXIMAL FISICOQUÍMICO Y METABÓLICO DE FRUTOS DEL ECOTIPO Capsicum chinense JACQ. “AJÍ SUPANO” PARA FINES INDUSTRIALES
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