Sosa León, José Luís, Facultad de Ingeniería Agraria (FIA). Universidad Católica Sedes Sapientiae, Filial Morropón, Chulucanas-Piura, Perú

• Agroindustrial Science Vol. 11 Núm. 2 (2021): Mayo - Agosto - Artículos de investigación
  Néctar de “tumbo serrano” Passiflora tripartita Kunth edulcorado con miel de abeja: Cuantificación de la vitamina C y aceptabilidad organoléptica
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