Nivel nutricional de niños menores de tres años en el distrito El Porvenir
Keywords:
Nutricional, desnutrición, anemia, hemoglobina, hematocritoAbstract
El objetivo de la investigación fue determinar el nivel nutricional de niños menores de tres años en el distrito El Porvenir. En la investigación se evaluó a 89 niños menores de tres años del distrito del Porvenir. En la determinación del estado nutricional se empleó una entrevista de 10 preguntas aplicada a los padres, medición antropogénica de los niños y la aplicación de métodos nutricionales empleados por Ministerio de Salud (MINSA), Federico Gómez y Waterlow. En los resultados se pudo apreciar que al evaluarlos utilizando los criterios de Waterlow, la incidencia de desnutrición fue mayor; a diferencia que cuando se utiliza los criterios empleados por el MINSA y Gómez, que la incidencia de desnutrición fue menor. La incidencia fue anemia fue alta, en especial en el grupo de niñas. La adecuación para el consumo de hierro fue bajo: 42% para el grupo. Se concluye que de acuerdo a los criterios de Watertow, se presentó desnutrición crónica y de acuerdo al análisis de la hemoglobina y hematocrito se pudo identificar que los niños presentan una anemia ligera.References
Beltrán, A., & Seinfeild, J. (2014). Desnutrición Crónica Infantil en el Perú: Un problema persistente. Lima: Universidad del Pacífico.
Bourges, H., Bengoa, J., & O'Donnell, A. (2000). Historia de la Nutrición en América Latina. Buenos Aires: SLAN.
De La Mata, C. (2008). Malnutrición, desnutrición y sobrealimentación. Revista Medica Rosario, 17 - 20.
Gajate, G., & Inurritegui, M. (2002). El impacto de los programas alimentarios sobre el nivel de nutrición infantil: una aproximación a partir de la metodología del "propensity Score Matching". Lima: GRADE.
Gibson, R., & Fergunson, E. (1999). An interactive 24-hour recall for assessing. International Life Sciences Institute. 1126 Sixteenth Street, N.W. Washington. D.C.20036-4810, 254.
Gomez, F., Galvan, R., Cravioto, J., & Frenk, S. (1955;7). Malnutrition in infancy and childhood, with special reference to kwashiorkor. Adv Pediatr.7, 131–169.
Graftar, M. (1956). Une méthode de classification sociale d'échantillons de population. Courrier 6, 455 - 459.
Gyorkos, T., Maheu-Giroux, M., Blouin, B., Creed-kanashiro, H., Casapia, M., & Aguilar, E. (2012). A hospital policy change toward dlayed cord clamoing is effective improving hemoglobin levels and anemia status of 8 month-old peruvian infants. J. Trop Pediatr, 435 - 440.
Instituto Nacional de Estadistica e Informatica. (2010). Dirección técnica de demografía e indicadores sociales: indicadores de resultados identificados en los programas estratégicos, 2000 - 2009. Lima: INEI.
Instituto Nacional de Salud. (2009). Tablas peruanas de composición por alimentos. Lima: Ministerio de Salud e Instituto Nacional de Salud.
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. (2014). Intervenciones del MIDIS en el departamento de La Libertad, abril del 2014. Trujillo: MIDIS.
Ministerio de Salud. (1998). Módulo: Medidas Antropométricas, registro y estandarización. Lima: MINSA, INSTITUTO NACIONAL DE SALUD, CENTRO NACIONAL DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
Ministerio de Salud, & Instituto Nacional de Salud. (2010). Dirección ejecutiva de vigilancia alimentaria y nutricional. Indicadores del programa articulado nutricional según monitoreo nacional de indicadores nutricionales 2008 - 2010. Lima: INS.
Municipalidad Distrital de El Porvenir. (2013). Estudio de pre-inversión a nivel de perfil: "Mejoramineto y fortalcimiento del servicio ambiental - parques y jardines existentes en el Porvenir, distrito El Porvenir, Provincia de Trujillo, Región La Libertad. Trujillo: Municipalidad Distrital de El Porvenir.
Murgía, J. (2012). Proyecto de presupuesto intitucioal, año fisal 2013. Región La Libertad y Comisión de presupuesto y cuenta general de la República. Trujillo: Gobierno Regional La Libertad.
Paraje, G. (2009). Desnutrición crónica infantil y desigualdad socioeconómica en América Latna y el Caribe. Cepal, 43 - 69.
Radio Programas del Perú. (7 de Agosto de 2012). RRP. Recuperado el 25 de Enero de 2014, de RRP: http://www.rpp.com.pe/2012-08-07-ubican-distritos-con-altos-indices-de-desnutricion-infantil-en-trujillo-noticia_509432.html
Romero, H. (2013). Desnutrición Crónica Infantil. Trujillo: USMP.
Sagan, W., & Dryuyan, A. (1994). Literacy - The path to a more prosperous. Less Dangerous America. Paradise Magazine, 10 - 20.
Salinas, W. (2011). Impacto del programa integral de nutrición en los sectores populares del Perú. Lima: IEP.
Sánchez, J. (2012). Evolución de la desnutriciónen menores de cinco años en e Perú. Rev. Perú Med. Exp. Salud Pública, 402 - 405.
Sobrino, M., Gutiérrez, C., Cunha, A., Dávila, M., & Alarcón, J. (2014). Desnutrición infantil en menores de cinco años en Perú: tendencias y factores determinantes. Rev. Panam Salud Pública, 104 - 112.
Tazza, R., & Bullon, L. (2006). ¿Obesidad o desnutrición? Problema actual de los niños peruanos menores de 5 años. A. Fac. Med., 214 - 223.
Torres, G. (2011). Rol del programa integral de nutrición - PIN. Lima: IEP.
UNICEF. (2006). Progress for children. A report card on nutrition. Unite for children 1946 - 2006. New York: UNICEF.
Waterlow, J. (1972 ). Classification and definition of protein-calorie malnutrition. Br Med J. 3(5826), 566-9.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:
- Los autores/as conservan los derechos de autor y ceden a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo registrado con la licencia de atribución de Creative Commons, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista.
- Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en esta revista.
- Se permite y recomienda a los autores/as a publicar su trabajo en Internet (por ejemplo en páginas institucionales o personales) antes y durante el proceso de revisión y publicación, ya que puede conducir a intercambios productivos y a una mayor y más rápida difusión del trabajo publicado
