, Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de Moquegua, Moquegua, Perú., Perú

• Scientia Agropecuaria Vol. 15 Núm. 1 (2024): Enero-Marzo - Artículos originales
  Bee pollen as a functional ingredient in bread: an exploratory study based on attitudes and expectations of Brazilian consumers
  Resumen  PDF (English)