Barragán, Julio C. Arellano, Universidad Nacional de Trujillo, Perú

• REBIOL Vol. 34 Núm. 1 (2014): Vol. 34, núm. 1 (2014): REVISTA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA(REBIOL) - ARTÍCULOS ORIGINALES
  Efecto de la temperatura y pH sobre la actividad y estabilidad de pectinasas producidas por Bacillus spp.
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