Vol. 11 No. 2 (2021): May-August

Published: 2021-08-25

Artículos de investigación

Efecto del poliacrilato de sodio (PANa) en la fase de preacondicionamiento del Pinus radiata en vivero

Rosario M. Bernaola-Paucar, Ysaías Zanabria Cáceres, Gelly Clemente Archi

135-139
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Néctar de “tumbo serrano” Passiflora tripartita Kunth edulcorado con miel de abeja: Cuantificación de la vitamina C y aceptabilidad organoléptica

Isidoro Neyra Campos, José Luís Sosa León

141-147
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Caracterización morfológica por microscopía electrónica de barrido de nanocelulosas de cáscara de sandía (Citrullus lanatus)

Diana García, Javier S. Cordova-Ramos, Silvia Pilco-Quesada, Jorge Jave, Alfonso Ruiz

149-157
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Comportamiento morfológico en etapa juvenil de clones injertados y análisis químico de frutos de plantas madre de guanábana (Annona muricata L.)

Doris Marmolejo Gutarra, Elizabeth Paitan Anticona, Glicerio López Orihuela, Karina J. Marmolejo Gutarra, Alejandrina Sotelo-Méndez

159-168
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Método basado en espectroscopía Raman y regresión de mínimos cuadrados parciales para predecir la autenticidad de miel de abeja

José Antonio Blas Matienzo

169-173
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Respuesta productiva a la inclusión de pirofosfato de tiamina en dietas de cuyes en crecimiento-engorde

Ada del Pilar Aliaga Rota, Luis A. Aliaga Rota

175-178
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Comportamiento productivo en cuyes (Cavia porcellus) machos raza Perú bajo el efecto de tres sistemas de alimentación, criados en condiciones de valles interandinos del Perú

Darwin Huaman, Juan B. Huayhua, Ely J. Acosta, Walter Palomino-Guerrera

179-183
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Eficacia del aceite de neem, aceite de eucalipto y caolín en el control biológico de Brevicoryne brassicae

Amador Valverde Cadillo, Neryeling Valverde Apfata, Roberto Solano Porras

185-192
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Plant extracts of Cleome viscosa L. as biostimulants of the in vitro germination of two varieties of pepper (Capsicum annuum L.)

Belyani Vargas Batis, Reinier Martínez González, Rubert Rodríguez Fonseca, Wilder Garcés Castillo, Juan Carlos Ferrer Romero, Yoannia Gretel Pupo Blanco

201-210
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Uso de la metodología de superficie de respuesta para la optimización del secado de láminas de jengibre (Zingiber Officinale) en microondas y determinación de las condiciones de humedad de equilibrio

David Vivanco-Pezantes, Domingo Javier Nieto-Freire

211-219
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Artículo de Revisión

Cushuro (Nostoc sphaericum): Hábitat, características fisicoquímicas, composición nutricional, formas de consumo y propiedades medicinales

Anghelo Corpus-Gomez, Marlon Alcantara-Callata, Heydy Celis-Teodoro, Brayan Echevarria-Alarcón, Juan Paredes-Julca, Luz María Paucar-Menacho

231-238
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Sistemas de producción de biogás: fundamento, técnicas de mejora, ventajas y desventajas

Jhenny Mamani, Fausto Llumipanta, Sonia Ramos, Jhoselyn Rea, Josselin Alucho, Diego Saltos, Francisco Llanos, Carlos Jácome

239-247
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