Influencia de las enmiendas orgánicas en el suelo y el comportamiento agronómico de Chenopodium quinoa Willd. en el Altiplano peruano

Selima  Salcedo; Jorge  Canihua Rojas; Miriam  Quispe; Roberto  Cosme

doi:10.17268/agroind.sci.2022.01.05

Autores/as

Selima Salcedo Programa Presupuestal “Reducción de la Degradación de los Suelos Agrarios”, Estación Experimental Agraria Illpa-Puno, Av Industrial 26, Puno . Laboratorio de Suelos, Aguas y Foliares-LABSAF Estación Experimental Agraria Illpa-Puno, Av Industrial 26, Puno.
Jorge Canihua Rojas Programa Presupuestal “Reducción de la Degradación de los Suelos Agrarios”, Estación Experimental Agraria Illpa-Puno, Av Industrial 26, Puno. Laboratorio de Suelos, Aguas y Foliares-LABSAF Estación Experimental Agraria Illpa-Puno, Av Industrial 26, Puno.
Miriam Quispe Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario, Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Av. La Molina 1981, Lima.
Roberto Cosme Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario, Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Av. La Molina 1981, Lima.

DOI:

https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.01.05

Palabras clave:

Guano de las islas, estiércol de ovino, suelo, degradación, correlación

Resumen

La quinua tiene alto valor nutritivo y su consumo se ha incrementado a nivel mundial. El objetivo de la investigación fue determinar la influencia de las enmiendas orgánicas en el suelo y el comportamiento agronómico del cultivo. Se evaluó en dos localidades (Cruz Mayo y Cahualla), dos enmiendas orgánicas con el testigo. Se empleó un Diseño en Bloques Completos al azar (DBCA) con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Se evaluaron características químicas del suelo y agromorfológicas del cultivo. Los datos se sometieron a un análisis de varianza, prueba Tukey y análisis de componentes principales. Se encontró un mayor incremento del pH con T2 (6,87), la mayor conductividad eléctrica con T5 (0,20 mmhos/cm). En cuanto a los valores de materia orgánica, nitrógeno, fósforo y potasio fue superior el T3 con valores de 3,05, 0,16, 12,99 y 592,16 respectivamente. Respecto al rendimiento fue mayor el T5 (2036,13 kg/ha). Por último, respecto a altura de planta, longitud y diámetro de panoja los valores más altos fueron con T3 con 143,75, 26 y 19,75 cm respectivamente. Se encontró correlación entre las características químicas del suelo con el rendimiento y características agromorfológicas. Las enmiendas orgánicas mejoran de manera significativa las características químicas de suelos degradados.

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