1.
Extraction of bioactive compounds from Peruvian purple corn cob by high isostatic pressure. Sci. agropecu. [Internet]. 27º de fevereiro de 2023 [citado 18º de julho de 2026];14(1):49-57. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/5095