Estabilidad oxidativa y estimación de la vida útil del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.). Sci. agropecu. [Internet]. 1º de setembro de 2015 [citado 18º de julho de 2026];6(3):155-63. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/953