NAVARRO-VALDEZ, Katherine; CAPILLO-HERRERA, Nahum; CALIXTO-COTOS, María Rosario; SANTISTEBAN-ROJAS, Oscar Pedro. Extracción y microencapsulación de compuestos antioxidantes de la semilla de Oenocarpus bataua Mart. Scientia Agropecuaria, [S. l.], v. 11, n. 4, p. 547–554, 2020. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2020.04.10. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3175. Acesso em: 11 set. 2026.