«Almacenamiento Del Tomate (Solanum Lycopersicum) Recubierto Con Goma De Sapote (Capparis Scabrida)». Agroindustrial Science 12, no. 3 (diciembre 19, 2022): 313–321. Accedido julio 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4953.