Mejora de los parámetros colorimétricos en vino de arándano (Vaccinium corymbosum) mediante chaptalización. Agroind. Sci. [Internet]. 2016 Aug. 30 [cited 2026 Jul. 19];6(1):117-20. Available from: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1135