“Ácidos Grasos Y Criterios De Calidad Del Aceite De Palta Obtenido Mediante Tres Sistemas De extracción Libres De Solvente”. Agroindustrial Science 10, no. 1 (May 4, 2020): 71–77. Accessed July 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/2861.