“Análisis Del Nivel Cumplimiento De Prerrequisitos HACCP En Una Planta Procesadora De Grano De Cacao, Lambayeque-Perú”. Agroindustrial Science 5, no. 1 (August 20, 2015): 89–93. Accessed July 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/937.