«EFECTO DEL COMPLEJO ENZIMÁTICO PRODUCIDO POR Aspergillus oryzae SOBRE PRODUCCIÓN DE ETANOL POR Saccharomyces cerevisiae» (2014) SCIÉNDO, 15(2). Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/SCIENDO/article/view/484 (Accedido: 20 julio 2026).