Efecto de la suplementación de vitamina C y hierro polimaltosado sobre la hemoglobina in Rattus norvegicus

Effect of vitamin C and polymaltose iron supplementation on hemoglobin in Rattus norvegicus

Autores/as

  • Lucero Lisbet Quiroz-Alvarado Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0000-0003-3184-5594
  • Mariella Amanda Ramos-Valdiviezo Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0009-0008-4679-3284
  • Sheyla Estefany Rodríguez-Esquivel Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0000-0001-5570-7730
  • Ana Rosa Rodríguez-Luis Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0009-0004-5263-4264
  • Omar Cristopher Rodríguez-Polo Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0009-0001-8870-3282
  • Luis Fernando Romero-Nolasco Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0000-0003-3224-4715
  • Ana Luisa Ruiz-Miñano Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0000-0003-0638-0430
  • Jesús Daniel Salas-Anticona Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Estudiante del Tercer año de Medicina Humana de la UNT. https://orcid.org/0009-0000-3502-3358
  • William Martín Gil-Reyes Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Perú. Médico Cirujano, Magister en Gestión de los Servicios de Salud. https://orcid.org/0000-0002-0823-2290

DOI:

https://doi.org/10.17268/rmt.2023.v18i4.5784

Palabras clave:

Suplementos dietéticos, ácido ascórbico, hierro, hemoglobina

Resumen

Objetivo: Determinar el efecto de la suplementación de vitamina C y hierro polimaltosado sobre la hemoglobina en Rattus norvegicus. Métodos: Estudio experimental, que consistió en la suplementación dietética a 20 ratas Holtzman macho, aleatoriamente, distribuidos en 4 grupos. El Grupo 0 (Control) recibió al igual que los otros grupos, 30 gramos de alimentación balanceada diaria y agua ad libitum, el Grupo 1 (Experimental 1) se les administró con vitamina C (200mg/kg), el Grupo 2 (Experimental 2) recibió suplementación de polimaltosado con hidróxido de hierro (III) 10mg/kg, y el Grupo 3 (Experimental 3) el cual se administró con ambos factores de estudio. En los 30 días de suplementación se proporcionó a cada rata un ambiente individual aclimatado previamente. Durante este tiempo, se realizó dos extracciones de sangre para el análisis de hematocrito. Al término del experimento, las 20 ratas fueron donadas al Bioterio de Medicina de la UNT. Resultados: Se halló un incremento en los niveles de hemoglobina en los grupos experimentales, siendo el más significativo el Grupo 3. Los datos recogidos fueron analizados por diferencia de la media en relación al valor crítico de Dunnet, y la prueba T de Student permitió conocer la relación muestral. Conclusión: Los niveles de hemoglobina se elevaron por aumento en la capacidad de absorción del hierro no hemítico a través de la de vitamina C y el nivel nutricional por el polimaltosado.

Publicado

2023-12-30

Cómo citar

1.
Quiroz-Alvarado LL, Ramos-Valdiviezo MA, Rodríguez-Esquivel SE, Rodríguez-Luis AR, Rodríguez-Polo OC, Romero-Nolasco LF, Ruiz-Miñano AL, Salas-Anticona JD, Gil-Reyes WM. Efecto de la suplementación de vitamina C y hierro polimaltosado sobre la hemoglobina in Rattus norvegicus: Effect of vitamin C and polymaltose iron supplementation on hemoglobin in Rattus norvegicus. Rev Med Trujillo [Internet]. 30 de diciembre de 2023 [citado 25 de abril de 2024];18(4):067-72. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/RMT/article/view/5784

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