«Simulación computacional de la entrada de jugo de caña de azúcar a un evaporador Roberts», Scién. Inge., vol. 9, n.º 1, pp. 41–54, may 2013, Accedido: 18 de julio de 2026. [En línea]. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/PGM/article/view/137