Lean Manufacturing en la producción de alimentos: Revisión sistemática, análisis bibliométrico y propuesta de aplicación. Sci. agropecu. [Internet]. 22º de outubro de 2024 [citado 18º de julho de 2026];15(4):569-7. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/6091