1.
Natural conservation of guinea pig (Cavia porcellus) meat vacuum packed: Oregano essential oil effect on the physicochemical, microbiological and sensory characteristics. Sci. agropecu. [Internet]. 29º de dezembro de 2018 [citado 18º de julho de 2026];9(4):467-76. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2176