Sánchez, Héctor, Gloria Ochoa, Carmen Rojas, Tessy Peralta, e Alberto Ordinola. “Aislamiento De péptidos Inhibidores De Bacterias a Partir De Bacterias ácido lácticas Del Tracto Digestivo Del lechón E identificación Mediante Prueba proteómica”. Scientia Agropecuaria 8, no. 4 (dezembro 27, 2017): 437–443. Acesso em novembro 10, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/1647.