“Pitahaya (Hylocereus spp.): Cultivo, características fisicoquímicas, composición Nutricional Y Compuestos Bioactivos”. Scientia Agropecuaria, vol. 11, nº 3, agosto de 2020, p. 439-53, https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.03.16.