“Predicción Por Redes Neuronales Artificiales De La Calidad fisicoquímica De Vinagre De Melaza De caña Por Efecto De Tiempo- Temperatura De alimentación a Evaporador-Destilador Flash”. Scientia Agropecuaria, vol. 1, nº 1, março de 2010, p. 63-73, https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2010.01.06.