“Cuantificación De Polifenoles Totales Y Capacidad Antioxidante En cáscara Y Semilla De Cacao (Theobroma Cacao L.), Tuna (Opuntia Ficus Indica Mill), Uva (Vitis Vinífera) Y Uvilla (Pourouma Cecropiifolia)”. Scientia Agropecuaria, vol. 10, nº 2, julho de 2019, p. 175-83, https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2019.02.02.