“Estabilidad Oxidativa Y estimación De La Vida útil Del Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L.)”. Scientia Agropecuaria, vol. 6, nº 3, setembro de 2015, p. 155-63, https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2015.03.02.