Paucar-Menacho, L. (2015) “Estudio comparativo de las características físico-químicas del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis l.), aceite de oliva (Olea europaea) y aceite crudo de pescado”, Scientia Agropecuaria, 6(4), p. 279–290. doi:10.17268/sci.agropecu.2015.04.05.