Castañeda, Judith, Hubert Arteaga, Raúl Siche, e Gilbert Rodriguez. 2010. “Estudio Comparativo De La pérdida De Vitamina C En Chalarina (Casimiroa Edulis) Por Cuatro métodos De deshidratación”. Scientia Agropecuaria 1 (1): 75-80. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2010.01.07.