Maza-De la Quintana, Ricardo, e Luz Paucar-Menacho. 2020. “Lúcuma (Pouteria lucuma): Composición, Componentes Bioactivos, Actividad Antioxidante, Usos Y Propiedades Beneficiosas Para La Salud”. Scientia Agropecuaria 11 (1): 135-42. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.01.15.