Calidad fisicoquímica, microbiológica y toxicológica de leche cruda en las cuencas ganaderas de la región Puno–Perú. Scientia Agropecuaria, [S. l.], v. 6, n. 3, p. 165–176, 2015. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2015.03.03. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/955. Acesso em: 18 jul. 2026.