Gamboa, Diego, Deiner Ibañez, Marcela Melendez, Edgar Paredes, y Raúl Siche. «Secado De Lúcuma (Pouteria Obovata) Empleando La técnica De Ventana RefractanteTM». Scientia Agropecuaria 5, no. 2 (julio 5, 2014): 103–108. Accedido octubre 27, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/580.