«Influencia De Los parámetros Rancimat Sobre La determinación Del índice De Estabilidad Oxidativa Del Aceite De Sesamum Indicum L». Scientia Agropecuaria 4, no. 3 (octubre 9, 2013): 173–180. Accedido julio 17, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/331.