«Predicción Por Redes Neuronales Artificiales De La Calidad fisicoquímica De Vinagre De Melaza De caña Por Efecto De Tiempo- Temperatura De alimentación a Evaporador-Destilador Flash». Scientia Agropecuaria 1, no. 1 (marzo 15, 2010): 63–73. Accedido julio 19, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/17.